『Tengu Groove / テンググルーヴ』 —— Brewer’s note —— 毎年4月頭にリリースするテンググルーヴですが、立山黒部アルペンルート標高2,300mの山小屋「天狗平山荘」の山開きに合わせています。ノムクラフト開業した年に僕が初めてこの山荘を訪れた時、日本アルプスの大自然に魅せられました。 異世界のようなこの土地で、一日中春の雪中をあるきまわり、ヘトヘトになったあとで山荘に戻り、ノムクラフトのビールが飲めたら嬉しいと思い、営業したのを覚えております。 「テンググルーヴ」は、よく働いた、よく動いた1日の終わりに飲むと、爽快な気分にさせてくれる最高の一杯です！ ぜひ、お楽しみください！ tasting note : Grapefruit, Citrus, Gentle Strawberry food pairing : チキンナゲット、ペペロンチーノ、たこ焼き、ハロウミチーズ 容量:350ml アルコール: 5.5% スタイル: アメリカンペールエール ホップ : Mosaic, Citra, Cashmere 生産地:和歌山県 有田川町