『YUFU-結風-』 僕たちの仲間である「BEER PUB　TAKUMIYA」。 【人と人とが繋がるコミュニティーとしてのパブ】を目指し2015年にオープンし、 この10周年という節目を記念してのコラボビールがこちらです。 スタイルはBelgian IPA。 ブルワーである僕とも、TAKUMIYAとしても深い縁がある 京都醸造（KBC）をリスペクトしてこのスタイルを仕込むことにしました。 KBCが開業当初から醸造していた高品質なベルジャンスタイルビールを 僕たちがTAKUMIYAで繋いで提供し、それが人と人とを繋ぐ橋渡しとなり 結果として今の僕たちがあります。 僕たち自身で醸造ができるようになった今 その物語を紡ぐビールとして TAKUMIYAとともに歩んできた このビアスタイルを仕込むことにしました。 Taste NZ、オーストラリア産ホップ由来の白桃、白ぶどう、パッションフルーツに加え El Dorado由来のパイナップル感がしっかりと香り トロピカルなアロマが広がります。 口に含むとベルジャン酵母由来のスパイシーな風味が鼻を抜けつつ、 アロマ同様なトロピカル感が広がります。 上品な苦味とベルジャンらしいドライな口当たりで 香りは存分に楽しめつつもドリンカブルなIPAに仕上がりました。 容量:350ml アルコール:6.0% スタイル: ベルジャンIPA ホップ：Galaxy, Nelson Sauvin, El Dorado, Peacharine, Polaris 生産地:京都