『Påshe / ポシェ』 橙色の柑橘や花を思わせるような柔らかい香りに、ほんのりハーブの爽やかな香りをまとったスプリングサワーエール。きゅんとする酸味が心地いい、春を告げる柔らかで陽気な一杯となりました。 今回は、きゅんとするような酸味を特徴としたサワーエールに、siciriyaで使用した八朔の皮、2種類の陳皮と自家栽培したハーブ数種類をアクセントに使用しました。果実味のある軽快な酸味に、陳皮やハーブからなる甘やかでスパイシーな香りが乗っかり、橙色の柑橘を思わせるようなどこかオリエンタルで食欲をそそる一杯となりました。 容量:350ml アルコール:4.0% スタイル:スプリングサワーエール ホップ： 生産地:神奈川 茅ヶ崎