『hop viking / hazy ipa』 ジューシーさ全開、ホップの冒険に出かけよう。 【beer description】 idaho 7、citra、galaxyの3種のホップを贅沢に使用した、濃厚でトロピカルな hazy ipa。オート麦やフレークウィート、ハニーモルト、ラクトースを加えることで、まろやかでリッチな飲み口に仕上がっています。7%のアルコール感を感じさせない、なめらかで甘やかな後味が特徴です。 【brewer’s note】 名前の通り、ホップを操るバイキングのように力強く、冒険心をくすぐるビールに仕上げました。昨年人気だったスタイルをベースにしつつ、今年はより一層ジューシーでバランスの取れた味わいを目指しました。柔らかく包み込むような飲み口と、鮮やかなトロピカル感がクセになる一杯です。 【food pairing】 タンドリーチキン / 甘辛の照り焼きバーガー/ パイナップル入りサラダ 煌めくホップを引き連れて センター張った Idaho 7。 パインの香りを重ねるのは Norway生まれの敏腕酵母。 熟れた果実は、クセになる。 容量:350ml アルコール:6.0% スタイル: ヘイジーIPA ホップ : idaho 7, citra, galaxy 生産地:兵庫 神戸