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『男と女』
THC CRAFTとのコラボ XPA🧑🎨男と女🧑🎨!
THC CRAFTとは、豊橋出身の4人(Craft Rockの醸造長、横浜BayBrewing醸造家、元KAMIKATSU Beer醸造家、Nomcraftタクミ)で結成したファントムブルワリーです。
今回は、豊橋出身の奇人で天才と呼ばれた日本画家「中村正義」の生誕100周年を祝って醸造しました。
クラフトビールらしいガツンとしたホッピーを兼ねたドリンカブルなXPAは、ホップの香りと爽やかな飲み口、しっかりとした苦みが特徴で、オーストラリアでよく飲まれるスタイルのビールです!
—Brewers note—
こんにちは、タクミです!
今回醸造したTHC x NOMCRAFTのスペシャルビールは、豊橋出身の日本画家中村正義の生誕100周年祝いでスペシャルなラベルを用意しました。
スペシャルなラベル缶の中身のビールは、美術ファンの方にも飲みやすいビールをということで、ホッピーでドリンカブルなXPAを醸造することにしました。
XPAは、オーストラリアで修行中によく飲んだビールです。また、THC CRAFT川合もオーストラリアに長期滞在しており、その頃の記憶と、みんなのXPAのイメージを膨らませて、レシピ開発しました。
レシピの原料は、JBC2024マスターブルワーに選ばれたCraft Rock醸造長鈴木とNomcraftのアダムがしっかり組んで作成しました。
トロピカルホッピーに、キリッとした苦味と、南半球のホップらしいダンクさをクリスピーに楽しめます!
■以下中村正義について
【日本画家:中村正義(1924~77】
豊橋市大橋通に生まれる。
終戦の翌年、22歳で日本美術展覧会(日展)に初入選した後、特選を受賞、1960年、36歳の時には審査員に抜擢される。しかし翌年にはこの地位を捨て、日展を離れてしまいます。
「日本画滅亡論」が叫ばれた戦後の日本画壇の封建的なありかたを批判し、新しい日本画改革を独自の道で進めようとしたのです。日展を離れた後に描かれた作品には、日本画の先入観を打ち破るような、強烈な色彩と奔放なタッチで、新しい時代の日本画を生みだそうと挑戦した、正義独自の表現が見てとれます。
中村正義の美術館
http://nakamuramasayoshi.com/
◆生誕100年 中村正義展◆
・2025年2月22日(土)~3月30日(日) 豊橋市美術博物館
・2025年4月12日(土)~5月18日(日) 平塚市美術館
・2025年5月31日(土)~7月6日(日) 奈良県立美術館(開催検討)
🗒tasting note : トロピカル、シトラス、クリスピーダンク
🍴food pairing : フライドチキン、タコス、タイ料理
容量:350ml
アルコール: 5.5%
スタイル: エクストラペールエール
ホップ : Galaxy, Vic Secret, Simcoe
生産地:和歌山県 有田川町
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