『This is it / ディスイズイット スパークリングミード』 カクテル界の王様であるジントニックからインスパイアされたクラフトミード。かつて、英国首相ウィンストン・チャーチルは「ジントニックは、英国の全ての医師より、英国人の命と心を救った」と評したといいます。ジントニックのように日本人の心を救ってくれるお酒になってくれれば、そんな思いで命名しました。 ジンにつかわれるボタニカルであるジュニパーベリーとライムをあわせました。ジュニパーベリーの特徴的な香りのうえに、ライムの爽快な柑橘の香りが乗った複雑なカクテルのような香りと味わいが楽しめます。 容量:500ml アルコール:6.0% スタイル:スパークリングミード 原材料：ミャンマー産蜂蜜、大麦麦芽 甘さ（10段階）：8（Sweet） 炭酸: あり ペアリング：蜂蜜に甘味を感じるので焼き立てのパンや、ハードチーズはもちろん生ハムや燻製とも◯ 生産地:滋賀県