ANTELOPEの地元、野洲のいちご農園フェリーチェさんのイチゴを贅沢に使用。 収穫されたその日にフレッシュなまま仕込みました。いちごの芳醇で甘い香りとは裏腹に口当たりはできる限りドライに仕上げました。料理とのペアリングよりもデザートペアリングがおすすめです。フルーツを使用したスイーツなどとあわせると香りのレイヤーを楽しんでもらえるはず。シェーブル(ヤギのチーズ)の独特な土っぽい香りと強い塩味も良さそうです。 容量:750ml アルコール:9.7% スタイル: フルーツスパークリングミード 蜂蜜: ミャンマー産蜂蜜 フルーツ: 紅ほっぺ、章姫、かおり野 原材料：純正蜂蜜、イチゴ 甘さ（5段階）：2（Semi Dry） 生産地:滋賀県