樹上完熟"あしがらいちじく"を使用した 『ウィンターフルーツタルトエール』 神奈川県足柄の完熟いちじくをメインに、りんご、ジンジャー、シナモンを使用したデザートビールです。 フルーツをぎっしり詰めて焼き上げた、タルトケーキのような味わいをイメージ。 カラメル麦芽を使った香ばしい琥珀色のビールは、ジンジャーとシナモンを効かせてジンジャーブレッドのような風味に。 そこに完熟いちじくのジャムのような濃厚な甘味と、りんごの爽やかな酸味をプラスしています。 甘さとスパイシーさが絡み合った複雑な味わいで、実際に飲んだ方からは “飲むシュトーレンのような味” “ケーキのビールだ…” “ジンジャークッキーを液体にしたような味”などの感想を頂いています。 容量:330ml アルコール:5.0% スタイル: フルーツエール ホップ : 生産地:神奈川 厚木